Прокурор Билибинского района потребовала от руководителя пищевого предприятия устранения выявленных нарушений закона.

Прокурор Билибинского района потребовала от руководителя пищевого предприятия устранения выявленных нарушений закона.

Основанием для прокурорского вмешательства послужили материалы прокурорской проверки исполнения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения по жалобе жителя города.

Установлено, при производстве хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятии используется сырье с истекшим сроком годности, а также без документов, подтверждающих его качество.

В складских помещениях хранится мука, срок реализации которой истек в 2004, 2006, 2007 годах.

Сырье администрацией предприятия не списано, с реализации не снято и не уничтожено.

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарных противоэпидемических мероприятий на предприятии не имеется.

В ходе проверки на предприятии выявлены и другие многочисленные нарушения закона.

В связи с чем, прокурор внесла ряд актов прокурорского реагирования и направила материал проверки в следственные органы.